Dry aged Burgerpatties 4stk.
14,00-16,80 €
28,00 €/kg
500 - 600g
Dry Aged Wagyu Burger Patties
Unsere Burger Patties werden aus reinrassigem Wagyu aus regionaler Aufzucht im Emsland hergestellt.
Das Fleisch wird zunächst mehrere Wochen Dry Aged am Knochen gereift und anschließend im Darm gefroren und zu patties gesägt.
Durch die Trockenreifung entwickelt das Wagyu sein besonders intensives Aroma und sorgt für außergewöhnliche Saftigkeit und Zartheit – perfekt für echte Premium-Burger.
- 100 % Wagyu-Rindfleisch
- Dry Aged gereift
- ca. 150 g pro Patty
- vakuumiert, ideal zum Grillen oder Braten
Inhalt: 4 Patties (ca. 600 g)